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Tavoletta Cioccolato Bianco - Alabaster

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Alabaster è la nostra barretta di Cioccolato Bianco con il 29% di Cacao. Delicata e burrosa.

Lucido e color avorio, il cioccolato bianco non è un vero cioccolato a causa della sua mancanza di cacao. Tuttavia, questo cioccolato ricco e delicato richiede un altro ingrediente prezioso: il burro di cacao. Ciò che rende un cioccolato bianco un cioccolato bianco pregiato, infatti, è la quantità di burro di cacao: la quantità minima accettata per definire un cioccolato bianco è il 20% sul totale degli ingredienti. In Assedium proponiamo un cioccolato bianco con il 30% di burro di cacao, che rende la nostra ricetta altamente qualitativa, ma delicata grazie alla presenza di aromi naturali di vaniglia.

Ti piacciono i gusti delicati? Prova il nostro amaretto alle mandorle, Rossetto Mandorla. E' anche senza glutine e senza lattosio!

Il cioccolato dispiega tutti i suoi aromi e la sua consistenza ideale ad una temperatura ambiente di circa 21°C.

Peso netto 100 g / 3,53 OZ


INGREDIENTI E INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100 g
Energia kJ / Energia kcal 2397 / 574
Grassi (g) 37
di cui saturi (g) 23
Carboidrati (g) 54
di cui zuccheri (g) 54
Fibre (g) 0
Proteine (g) 6,3
Sale (g) 0.20

Ingredienti:
zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min 29%
Può contenere tracce di glutine, latte ed altra frutta a guscio.

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